Ich kann nicht schreiben, ich kann nicht fernsehen, ich kann nicht lesen, meine Augen tun weh… Der frostige Wind gestern hat ihnen ordentlich zugesetzt.

Meine Augen… Mit denen hatte ich schon immer Probleme… Ich war 9 Jahre alt, als bei mir die Kurzsichtigkeit festgestellt wurde. Meine Mutter hatte einen großen Aufstand deswegen gemacht, fragte die ganze Familie ab, von wem ich bloß das geerbt haben konnte. Das war mein Großvater väterlicherseite, hat sie herausgefunden. Ich musste also eine Brille tragen, was ich aber nicht wollte. Die Kinder in der Schule verspotteten mich – damals waren Brillenträger nicht auf der Tagesordnung, sie waren eben anders. Ich weiß noch, dass ich etliche Brillen (mehr oder weniger absichtlich) verloren hatte, bis ich mich einigermaßen damit abgefunden habe. Die Kurzsichtigkeit wuchs so schnell, dass ich 5 Jahre später ohne Brille nicht funktionieren konnte. Als ich 16 war, kamen die ersten Kontaktlinsen, nur in Warschau zu kaufen. Der Traum, wieder mal ohne Brille zu sein, hatte sich aber nicht verwirklicht – meine Augen konnten die damaligen harten “Schalen” nicht vertragen.

Den zweiten Versuch, brillenlos glücklich zu werden, unternahm ich erst in Berlin Ende der 80er. Das Glück dauerte nur ein paar Monate: die Kontaktlinsen-Technologie war immer noch nicht reif für meine Augen. Erst Mitte der 90er klappte es schließlich als die weichen Kontaktlinsen auf den Markt kamen – der Albtraum meiner Kindheit war vorbei… Ich konnte endlich richtige Sonnenbrille tragen, Regentropfen ungestört auf meine Augen fallen lassen, bei Schwimmen Spritz-Orgien veranstalten…

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Den ganzen Vormittag suche ich nach einem mich zufrieden stellenden Rezept für die Linzer Torte. Bei der Suche im Internet erfahre ich entsetzt, dass das renommierte Gourmet-Magazin “Essen & Trinken” für das Ansehen eines Rezeptes ganze 50 Cents verlangt… Unglaublich! Man findet im Internet Tausende von Rezepten für umsonst, warum gerade verkaufen die welche? Nach einer genauen Recherche ergab sich, dass ich das 50-Cent-Rezept selbst habe. In den 90ern abonnierte ich das Magazin vier Jahre lang.

Ende der 80er, als ich die deutsche Sprache schon gut kannte, entdeckte ich die unzähligen Koch-Zeitschriften und stürzte mich ins Lesen und Kochen. Die Kinder gingen zur Schule, ich war zuhause und kochte jeden Tag was Neues. Nicht alles kam dabei gut an – aber bei Neuentdeckungen gehört das dazu. Die polnische Küche hatte ich nach und nach aufgegeben – es gab doch so viel zu erkunden und auszuprobieren: neue Produkte, unbekannte Kochtechniken, exotische Gewürze, Zeit und Arbeit sparende Küchen-Utensilien…

Aus dieser Zeit stammen mehrere Jahrgänge verschiedener Zeitschriften und ein dicker Ordner mit Rezept-Ausschnitten. Dazu kommen noch die Bücher, die ich aus Polen mitbrachte oder später hier kaufte. Die ganze Sammlung liegt zurzeit in meinem alten Regal auf dem Dachboden – es hat sich bis jetzt kein anderer Platz in diesem kleinen Haus dafür gefunden.

die sammlung

Es ist mal wieder schönes Wetter, die Sonne erwärmt ein bisschen die leicht frostige Luft. Es ist eine gute Gelegenheit, das Fahrrad zum ersten Mal in diesem Jahr aus dem Keller zu holen und nach Eichwalde, dem nächsten Ort Richtung Berlin, zu fahren. Dort nämlich, in einem Supermarkt, gibt es heute die Verwirklichung meines eher jungen Traums – schicke Gummischuhe!

Schöne, lustig bunte Gummischuhe haben ihre – wenn auch kurze – eigenen Geschichte, die im letzten Jahr entstand. Im Juni machten wir eine vierwöchige Rundreise durch Kanadas Osten. Nach zwei Wochen in der nördlichen Wildnis von Nova Scotia kamen wir in der Hauptstadt Halifax an. Und dort, in einem Schaufenster eines schicken Schuh-Ladens, sah ich sie: blumige, bunte Gummischuhe. Das war die Liebe auf den ersten Blick. Solche Schuhe hatte ich bis dahin noch nie gesehen. Gummischuhe für Erwachsene waren immer hässlich schwarz oder im besten Fall knall gelb. Diese aber waren echte Designer-Schuhe, die man stolz in der Stadt tragen könnte.

Und solche Blumen-Schuhe habe ich heute gekauft. In Zeuthen kann ich sie gut gebrauchen, wenn der Frühling kommt…

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